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ニュースリリース一覧

ご家庭でも気軽にタイ気分『BeLoved ASIA タイ風あんかけの素』9月1日より全国で新発売!

2016.07.22 

近年、エスニック料理への関心が高まってきており、本場の味を手軽に再現できる調味料が続々登場しています。中でもタイ料理への関心は高く、今後はさらに身近なものになると予想されます。
そこで、タマノイ酢では、ご家庭で手軽にタイ気分を味わえる即席調味料を開発しました。4種のスパイスにパクチーを加え、日本人にも親しみやすい「黒酢あんかけ」をタイ風に仕上げました。
また、アレンジメニューとして卵焼きやお惣菜にからめるだけで、簡単にタイ風料理を楽しめます

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歴史と伝統を継いだ一品 胡麻だれ185ml瓶 3月22日より全国で新発売

2016.02.17 

胡麻だれは、しゃぶしゃぶや湯豆腐など、多様な用途があり、家庭で人気の調味料となっております。また、2013年に「和食」がユネスコの無形文化遺産に登録されたことを受け、和食に使用される胡麻だれは、今後世界的に需要が高まると予想しております。
そこで当社では、味とラベルにこだわった胡麻だれを開発いたしました。
歴史と伝統を継いだ醸造酢を使用し、お酢のほのかな酸味に加え、ねりごまのコクとすりごまの香り、香辛料のスパイシーな風味が特徴です。

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梅香るこだわりの逸品 『粒まるごと梅の酢』 3月1日より全国で新発売

2016.02.17 

普段のお料理をワンランク上のものにしたい、こだわりの一皿に仕上げたい。そんなこだわりをお持ちの方のために、国産梅を贅沢にまるごと1粒使用した『粒まるごと梅の酢』を開発しました。
国産米を使用した醸造酢と、香り豊かな国産梅を使ったこだわりの逸品です。これまでのお酢にはなかった上質な風味が、プレミアムなひとときを演出します。
梅の上品な香りが、醸造酢の爽やかな酸味を引き立てるので、お魚、お肉、サラダ、酢の物など、いつもの料理を一味違った風味でお楽しみいただけます。

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「はちみつマイルドセンナ125ml BP」を2016年2月1日より全国で新発売!

2015.12.21 

アフリカ原産の植物であるセンナは、果実や葉は医薬品として使用され、古来より便秘薬として認知されてきました。
今回、食品としての扱いが認可されているセンナ茎を使用し、『はちみつマイルドセンナ』を開発致しました。
センナ茎エキス末、キダチアロエエキス末、桑葉エキス末、大麦若葉末、ハトムギエキス末配合。飲みやすいライチ味で、1本6kcalの低カロリー、125mlの飲みきりサイズに仕上げました。

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タマノイ酢と大阪調理製菓専門学校がコラボ レシピコンテストを開催!

2015.10.02 

大阪を拠点とするタマノイ酢と学校法人 村川学園の運営する大阪調理製菓専門学校がコラボレーションし、お酢を使ったレシピコンテストを開催しました。
プロの料理人を目指す学生8チーム40名が参加し、お酢を使ったメニューの考案から試作、プレゼンテーションを行いました。
「製菓衛生師」と「調理師」を育成する大阪調理製菓専門学校ならではの多種多彩なレシピが完成、弊社社員も驚くアイデア満載のコンテストになりました。
【今後の流れ】
○上位2チームのレシピをタマノイ酢の運営するHPコンテンツ『ビネガール的ライフスタイルのススメ』で10月14日から掲載します。( URL https://vinegirl.net/ )
○10月22日にタマノイ酢の本社にて表彰式を実施します。※取材を希望される方はご連絡下さい。
○上位2チームのレシピを大阪調理製菓専門学校ecole UMEDA内のレストランにて提供します。
(12月3日・4日ランチタイム限定)

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いつもおいしく健康に、無理なく減塩! 『減塩 すし酢 昆布だし入』 新発売

2015.08.18 

「減塩すし酢昆布だし入 360ml PET」 を9月1日に新発売します。
日本社会の高齢化と健康志向の高まりに加え、2015年4月より厚生労働省による食事摂取基準が改定され、食塩の摂取目標量が引き下げられました。
そこで、この度タマノイ酢はすし酢で「減塩」にチャレンジしました。「減塩すし酢昆布だし入」は、弊社の既存製品である「すし酢昆布だし入」のおいしさをそのままに、塩分を25%カット※。さらに、気になるカロリーを1/2※にしました。お寿司にはもちろん、ピクルスや照り焼き、マリネなどの料理にも調味料としてお使い頂けます。
(※ 当社「すし酢昆布だし入360ml PET」と比較)

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少人数世帯向け、小容量360ml ペットボトルシリーズ 3種同時発売!

2015.08.03 

「ヘルシー米酢 360ml PET」「ヘルシー穀物酢 360ml PET」「まろやか旨い酢 360ml PET」を9月1日より新発売します。
ヘルシー米酢、ヘルシー穀物酢は、食塩無添加、小麦不使用(特定アレルゲンフリー)のお酢で、少人数世帯や1人暮らしの方にも嬉しい小容量サイズです。
まろやか旨い酢は、黒酢、はちみつ、かんきつ果汁、旨味などをバランスの良い味に調えた調味酢です。お料理の下準備(お肉の下味等)から最後の仕上げ(炒め物、煮物、炒飯)、出来上がったお料理(サラダ、お肉、焼き魚)にもお使い頂けます。

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南大阪発!タマノイ酢、スターゲイトホテル関西エアポート コラボレーションメニューを開発!

2015.06.30 

大阪南部を拠点とするタマノイ酢とスターゲイトホテル関西エアポート の2社がコラボレーションし、夏向けの新メニューを開発致しました。
スターゲイトホテル直営レストランの各料理長やシェフ総勢10名がタマノイ酢製品とのコラボレーションメニューを開発し、料理コンテストを開催しました。上位2品を期間限定で提供致します。
スターゲイトホテル内、日本料理「有馬」で「夏の創作和食八寸盛りFeaturingTamanoi」を、中国料理「星龍」で「リンゴ酢香る~骨付き鶏腿肉の北京揚げ タマノイスパイスを添えて」を、期間限定で提供致します。

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今を戦う女性のためのエナジードリンク「はちみつローヤル Plus黒酢」を新発売!

2015.06.24 

「はちみつローヤル Plus黒酢」を2015年7月1日より全国で新発売します。
「はちみつローヤル Plus黒酢」は、ストレスの多い現代社会で戦う女性のために開発したドリンクです。
仕事、人間関係、家事…様々なシーンでストレスを感じる現代。生活リズムも乱れ、顔やカラダに疲れが見えてしまうこともあるでしょう。そんな中でも美しくあろうとする女性を、タマノイ酢は応援します。
「はちみつ黒酢ダイエット」の技術を活かして開発された「はちみつローヤル Plus黒酢」は、女性好みのなめらかな飲み口のなかに、美容に嬉しいローヤルゼリーや黒酢、朝鮮人参、また乱れがちな食生活を補うビタミン類も入っており、美容から健康までフォローできるドリンクとなっています。

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ビネガール増加中、会員数350名突破! ビネガール的ライフスタイルのススメ

2015.06.24 

「おいしい」「キレイ」「健康」なライフスタイルをおくるため上手にお酢を取り入れる女性を
応援するサイトです。
“COOKING”“BEAUTY”“EXERCISE”の各担当から女性応援情報をお届けします!
お酢は体の内側から身の周りまで、キレイになりたい女性を応援する素敵調味料です。
上手にお酢を取り入れて、アナタも今日から素敵ビネガール!

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