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茄子の南蛮炒め
調理時間 約
15
分
このレシピに使われている商品
南蛮漬の素
材料(2人前)
茄子
2本
鷹の爪(輪切り)
1本分
小麦粉
大さじ1
サラダ油
大さじ3
南蛮漬の素
大さじ3
作り方(約15分)
一口サイズの乱切りにした茄子に薄く小麦粉をつけ、熱したフライパンにサラダ油を入れて中火で炒める。
茄子に火が通ればフライパンの端に寄せ、南蛮漬の素を加えて全体に絡めたら出来上がり。
このレシピに使われている商品
南蛮漬の素