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らっきょう漬け
調理時間 約
2
週間
このレシピに使われている商品
らっきょう酢
らっきょう
約3kg
らっきょう酢
1.8L
お好みで鷹の爪
適量
作り方（約2週間）
水洗いをしたらっきょうに熱湯をかけ、よく水気を切る。
密閉できる容器に①を入れ、らっきょう酢を注ぎ、お好みに合わせて鷹の爪を入れる。
最初の２～3日間は1日に数回全体が混ざるように容器を振る。
約2週間後からおいしく召し上がれます。
このレシピに使われている商品
らっきょう酢
