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さつまいもの酢のもの
調理時間 約
15
分
このレシピに使われている商品
すし酢昆布だし入1.8L
材料(2-3人前)
さつまいも
1本
すし酢昆布だし入り
大さじ3
(お好みで調整)
黒ごま
適量
作り方(約15分)
さつまいもは良く洗い、皮を付けたまま斜めに切り、さらに(3cm程度に)スティック状に切る。
切ったさつまいもを沸騰したお湯の中に入れ、ひと煮立ちさせる。
ざるにあけて、冷水でさます。
冷やしたさつまいもにすし酢をかけて混ぜ合わせ、器に盛る。
ごまを振りかけたら完成。
すし酢の量はお好みで増やしてもOKです。
このレシピに使われている商品
すし酢昆布だし入1.8L