作り方

1. 1   豚肉をたっぷりのお湯で茹で、冷水にとり、ちぎったサニーレタスの上に盛る。
2. 2   オリーブオイルを弱火で熱し、みじん切りにしたにんにくを炒め、オリーブオイルごとしょうゆ、
   マイルド酢と合わせて1にかけて完成。