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調理師・河田智子の酢マイルレシピ

さっぱり!うめ風味のレアチーズケーキ

レシピイメージ

河田'smemo!

材料(4人前)

クリームチーズ200g
生クリーム200g
はちみつうめダイエット 濃縮タイプ大4
粉ゼラチン5g
大4
  • お使いいただけるタマノイ酢商品/はちみつ黒酢ダイエット 濃縮タイプ

作り方

  1. 1 水に粉ゼラチンを入れ、ふやかしておく。
  2. 2 室温に置いて柔らかくしておいたクリームチーズに生クリームを加え、泡だて器でよく混ぜた後、「はちみつうめダイエット濃縮タイプ」を加え、さらに混ぜる。
  3. 3 (1)を電子レンジに約20秒かけて溶かし、(2)に加えてよく混ぜる。
  4. 4 (3)を容器に入れ、冷蔵庫で1時間程度冷やし固める。

Tamanoi Kitchen Colum

濃縮飲料を使えば、うめ以外にもブルーベリーやプルーンなど味のバリエーションも楽しめます。

その他オススメレシピ

  • 大根とツナのほくほく黒酢煮
  • サンラータン
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