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調理師・河田智子の酢マイルレシピ

甘そぼろのレタスつつみ

レシピイメージ

河田'smemo!

材料(2人前)

ミンチ400g
レタス1/2玉
酢ぶた1袋
  • お使いいただけるタマノイ酢商品/酢ぶた

作り方

  1. 1 ミンチを油で炒める。
  2. 2 酢ぶたを入れて炒め合わせる。
  3. 3 レタスを付け合せれば完成。

Tamanoi Kitchen Colum

レタスは、β-カロテン、ビタミンC、ビタミンE、葉酸などのビタミン類やカルシウム、鉄、カリウムなどのミネラル分、食物繊維などを幅広く含みます。
献立にレタスを加えるだけで、普段不足しがちな栄養素を補完することができます。
野菜が嫌いなお子様も、甘そぼろと一緒に食べることで野菜嫌いが克服できるかもしれませんね。

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