目次
デトックスとは老廃物を排出すること
デトックスは、英語の“detoxification”から来ています。もともとは「解毒」という意味ですが、体に溜まった老廃物や毒素を排出させる意味で使われるようになりました。
人間の体内には、不要な老廃物のほか、過剰に摂取した糖や脂質、鉛やカドミウムなどの有害ミネラル、環境ホルモンなどの有害化学物質が蓄積されます。
デトックスによってこれらを取り除くことで、疲労回復やむくみ改善、肩こりや冷え性の緩和、便秘の解消などが期待できます。体に溜まった不要なものがなくなることによって、多くのメリットを得られるのです。
デトックスにおすすめの飲み物
日々の生活を見直すことによってデトックスを促すこともできます。
例えば、デトックス効果が期待できる飲み物を生活の中に取り入れるといった方法です。ここからは、デトックスに適したおすすめの飲み物を4つ紹介します。
水
一つ目は水です。人（成人）の体内の6割ほどを占める成分で、水分を摂取しないと人は生きられません。欧米では、必要栄養素とされています。
ある研究結果では、起床後と寝る前に一定量の水を摂取することにより、血圧低下、体温上昇、腎機能低下の抑制のほか、血中の老廃物を薄める効果が見られました。
つまり、水を飲むことは老廃物の排出を促進するデトックスにもなるということです。
水はそのまま摂取するだけでなく、白湯にして飲むのもおすすめです。血行が良くなるため、さらにデトックスに効果的といわれています。
白湯は、水を沸騰させ、少し熱いと感じる程度に冷ますだけで作れます。水道水を使用する場合は、不純物を取り除くために10〜15分程度沸騰させましょう。
ココア
ココアもデトックスにおすすめの飲み物です。ココアには、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維が含まれており、腸内環境を整えるのに役立ちます。
特に、ココアの不溶性食物繊維の中には、リグニンが多く含まれています。リグニンは、そのほかの不溶性食物繊維（セルロース、ヘミセルロース）と比べて消化性が低く、そのほとんどが便として排泄されます。
リグニンが便中に残ると周囲の水分を吸収して膨張し、便のかさを増やして大腸を刺激することから、便通の改善が期待できるのです。
また、ココアを2週間継続して摂取することで、排便の回数が増え、便のにおいが抑制されたという研究結果もあります。
そのため、日常的にココアを飲むことで、排便の増加により老廃物の排出が増え、デトックスを促すことができます。
ただし、ココアはカロリーが高いため飲み過ぎは避けましょう。気になる方は、砂糖を含まないココアパウダーを選んだり、砂糖の代わりにオリゴ糖を加えたりして飲むのがおすすめです。
ハトムギ茶
ハトムギ茶もデトックスにおすすめの飲み物です。ハトムギはアジアの熱帯地域などを原産としたイネ科の植物で、中国では漢方薬としても用いられています。関節痛やリウマチに用いられる生薬「ヨクイニン」は、ハトムギの種子から穀を取り除いて乾燥させたものです。
ハトムギには、食物繊維が多く含まれているため、排便を促す作用をもっています。さらに、ハトムギには利尿作用もあるため、これによるむくみ改善やデトックスも期待できます。
なお、ハトムギは胃腸の働きもサポートしてくれるといわれていますので、胃腸に疲れを感じている人にもおすすめです。
甘酒
甘酒もデトックスにおすすめの飲み物です。
甘酒には、腸内の善玉菌を増やすグルコシルセラミド、ビフィズス菌のエサになるオリゴ糖が含まれます。善玉菌が増えると腸の動きが良くなり、ビフィズス菌が増えると腸のぜん動運動が活発になるため、排せつによるデトックス効果を高めるのに有効です。
食物繊維と似た働きをするレジスタントプロテインも含まれます。レジスタントプロテインは便を柔らかくし、排便を促進してくれるため、便秘解消にも役立ちます。
また、ある研究では、酒粕と米麹を使った甘酒を1日2杯、1ヶ月間摂取してもらったことで、対象者の目の下のクマが改善し髪にツヤが戻ったという結果が出ました。
これに関しては、甘酒によって皮膚の表面温度が上昇したことから、血行の改善や老廃物の排出が促進され、クマや髪の改善に関与したのではないかと推察されています。
なお、甘酒には、美肌や疲労回復、ダイエットなどの効果も期待できます。美容や健康のためにも、積極的な摂取がおすすめです。
飲み物とあわせてデトックス効果を高めるには？
デトックスにおすすめの飲み物をいくつか紹介しましたが、デトックス効果を高めたいなら飲み物だけでなく日々の生活にも気を配りたいところです。デトックスに良い飲み物と組み合わせて、見直したい食生活や運動のポイントについて紹介します。
食生活に気を配る
まずは、毒素を事前に取り除いた食生活を心がけるようにしましょう。例えば、魚介類であればえらやはらわた、肉類であればアクを丁寧に取り除いてから調理します。
また、毒素の排出を促す食材を取り入れることも大切です。例えば、ニンニク、ショウガ、ネギなどの薬味に使われる青物野菜は、毒素と結合し排出させる働きがあるといわれています。ゴボウやこんにゃくは食物繊維が多く含まれるため、体内の毒素を排出する効果が期待できます。
腸内の善玉菌を増やす食材も積極的に取り入れましょう。プロバイオティクスやプレバイオティクスには、善玉菌を増やしデトックスを促す効果が期待できます。多く含まれているのが、ヨーグルトや納豆、漬物、野菜や豆類です。
なお、肉類や脂っこい食べ物、乳製品などのとり過ぎは悪玉菌を増やし、腸内環境を悪化させてしまいます。善玉菌を増やしつつ、悪玉菌を増やさない食生活を心がけましょう。
適度な運動を取り入れる
デトックスに良い飲み物に加え、適度な運動を取り入れていくのもおすすめです。水銀や鉛のような有害重金属類は、発汗によって排出されやすいといわれています。そのため、適度に運動して汗をかくことはデトックスにも効果的です。
まずは、簡単なストレッチなど無理せずできる動きから取り入れてみましょう。室内でもできるウォーキングやヨガ、ピラティスもおすすめです。
まとめ
デトックスは、体の毒素や老廃物を排出させることをいいます。デトックスを促すことで、疲労回復やむくみ改善などのあらゆるメリットを得られます。まずは、毎日摂る飲み物から見直してみてはいかがでしょうか。
おすすめの飲み物は以下のとおりです。
・水
・ココア
・ハトムギ茶
・甘酒
また、デトックスには食生活の改善や運動習慣も重要です。心身の健康を維持・増進させるためにも、手軽に始めやすい方法から取り入れてみてはいかがでしょうか。