作り方

1. 1　塩をオクラにすりこみ、沸騰したお湯で茹でる。
   茹であがったら冷水で冷まし、一口大に切る。
2. 2　たれの材料を全て混ぜ、たれを作っておく。
3. 3　ボウルに(1)のオクラを入れ、そこに細かく千切った海苔とたれを加えて和えれば、完成。