作り方

1. 1　トマトはヘタを取り除いて3cm角、ハムは適当な大きさに切る。
2. 2　鍋に鶏ガラスープを煮たたせ、1を加えて5分ほど煮て、Aを加えて味を調整する。
3. 3　2に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を回し入れた後、器に盛り、万能ネギを散らせて完成。