作り方

1. 1　かぼちゃは2㎝角程度の大きさに切り、耐熱容器に入れてラップをし、レンジで4分加熱する。
   玉ねぎはくし切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
2. 2　フライパンに油を引いて、玉ねぎとベーコンを炒め、（1）を加える。
   リンゴ酢とバターを入れた後に小麦粉を振り入れ、粉がなじんだら、牛乳を加え、とろみが出るまで混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
3. 3　皿にを（2）入れ、250℃のオーブンで15分程度焼く。