作り方

1. 1　新じゃがは、きれいに洗い耐熱皿などにいれラップをして、レンジで600w5分加熱する。
2. 2　豚バラは1cm幅位に切り酒少々(分量外)を振っておく。
3. 3　フライパンにオリーブオイルを入れ新じゃがをまんべんなく揚げ焼きする。
4. 4　新じゃがに十分に火が通ったら豚バラを炒め、塩コショウ、ガーリックパウダーを加える。
5. 5　仕上げにバターとぽん酢を加えて照焼する。