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- 調理師・河田智子の酢マイルレシピ
- はちくろ味玉
はちくろ味玉
作り方
- 1 沸騰したお湯に卵を入れ、7分から8分ほどゆでる。
- 2 冷水に浸し、粗熱がとれたら殻をむく。
- 3 フリーザーバッグの中にはちみつ黒酢ダイエット、醤油を入れて、そこにゆでた卵を加えてしっかり空気が抜けるように密封する。
- 4 半日から1日つけたら完成!
つけ汁は炒め物のタレや、ごま油・塩を加えて味を整えたら中華ドレッシングとしても使えます!
つけ汁は炒め物のタレや、ごま油・塩を加えて味を整えたら中華ドレッシングとしても使えます!