作り方

1. 1　じゃがいもを一口サイズに切って油で素揚げする。
2. 2　鍋に油をひいて、一口サイズにきった鶏肉を入れ炒める。
3. 3　(2)の鍋に1/2にカットしたミニトマト、じゃがいもを加えて、水で溶いたエビチリを流し入れる。
4. 4　少しとろみが出てきたらダイス型に切ったキューブチーズを入れて、 チーズが溶けないうちにお皿に盛り付ければ完成！