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調理師・河田智子の酢マイルレシピ

はちくろ味玉

レシピイメージ

河田'smemo!

材料(4人前)

4個
醤油20cc
はちみつ黒酢ダイエット濃縮タイプ大さじ1
  • お使いいただけるタマノイ酢商品/はちみつ黒酢ダイエット濃縮タイプ

作り方

  1. 1 沸騰したお湯に卵を入れ、7分から8分ほどゆでる。
  2. 2 冷水に浸し、粗熱がとれたら殻をむく。
  3. 3 フリーザーバッグの中にはちみつ黒酢ダイエット、醤油を入れて、そこにゆでた卵を加えてしっかり空気が抜けるように密封する。
  4. 4 半日から1日つけたら完成!

Tamanoi Kitchen Colum

つけ汁は炒め物のタレや、ごま油・塩を加えて味を整えたら中華ドレッシングとしても使えます!

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