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バルサミコ酢で！チョコレートケーキ
材料（18cm型）
小麦粉200g
砂糖170g
塩小1/2
重曹小1
ココア大4
☆油大5
☆バニラエッセンス小1
☆バルサミコ酢20ml
☆水240ml
作り方
- 1 粉類をふるっておき、オーブンを170℃に温めておく。
- 2 ☆の液体類をボウルに入れる。
- 3 （1）の粉類を全て（2）に入れ、簡単に混ぜる。
- 4 型に流し入れ、オーブンで約40分焼く。
- 5 爪楊枝をさして生地がついてこなければできあがり。
もうすぐバレンタイン♪重曹と酢を使えば、卵や乳を使わなくてもふわふわのケーキを作ることができます。
バルサミコ酢の風味はチョコレートとも相性バツグン！大切なあの人のために、作ってみては？
