作り方

1. 1　鶏肉を一口大に切り、塩こしょうをして下味をつけ、片栗粉を薄くつける。
2. 2　アボカドは皮をむき食べやすい大きさに切る。
3. 3　合わせ調味料をつくる。
4. 4　フライパンに油をひいて、鶏肉を中火で炒める。
5. 5　全体に火が通るまで炒める。
6. 6　炒めたらアボカドを加えて合わせ調味料も加えて混ぜて、全体にまとまったら完成。