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調理師・河田智子の酢マイルレシピ

たけのこと牛肉のピリ辛焼うどん

レシピイメージ

河田'smemo!

材料(2人前)

牛ばら肉50g
50ml
レモン1/4個
アスパラ1本
たけのこ120g
はじめての薬膳 八宝菜の素1袋
きしめん(なければ普通のうどん麺)2玉
  • お使いいただけるタマノイ酢商品/はじめての薬膳 八宝菜の素

作り方

  1. 1 フライパンに油(分量外)をひき、牛肉、くし切りにしたたけのこ、2㎝角に切ったアスパラを入れ炒める。
  2. 2 材料に火が通ったら、ゆでたきしめんを入れ、水と本品を入れ炒める。
  3. 3 水気がなくなったら、お皿に盛って出来上がり。お好みでレモンをかけてもおいしい。

Tamanoi Kitchen Colum

アスパラはビタミンCも豊富で美肌効果があります。
女性にの大敵、むくみをとってくれる効果もあるといわれています。

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